Trevor's mission comp Jordan's mother had us for Sunday dinner and made the yummiest stew EVER! I loved it! And homemade scones.... yuuummmmm :)
If anyone knows a nice and easy stew recipe... send it my way! I love love LOVE stew!!
Center Grove Orchard
2 weeks ago
4 comments:
I make a real good, simple chicken soup/stew.
I'm thinking it might be time to make some.
okay what are you having a boy or girl?
Bjao Kika! Espero q vc goste. O povo aqui em casa ama!! hehehehe...
Ingredientes
- 1 Kg de carne (coxão mole), cortada em cubos grandes(temperados a seu gosto)
- 5 batatas média, descascadas e cortadas em cubos
- 2 cenouras médias, descascadas e cortadas em cubinho
- 2 tomates, sem pele e picado
Coloque em uma panela de pressão, um fio de óleo, a carne já temperada do seu gosto, em seguida os tomates e deixe refogar uns 5 minutinhos.
Depois da carne refogada coloque a àgua o suficiente para cobrir a carne e deixe cozinhar por mais ou menos uns 20 minutos, em seguida destampe a panela, espete um garfo para verificar se já esta macia, se estiver jogue as batatas picadas em cubos grandes e deixa mais uns 10 minutinhos.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 1 hora
Tempo de cozimento: 40 a 45 minutos
Post a Comment